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Étude lancée pour les mois de septembre, octobre, novembre et décembre, sur base de nos buns, verrines, soupes, formule Auberge Espagnole, desserts et zakouskis, produits en automne-hiver 2024.

Nos fournisseurs actuels sont :

Bon pain
Do it organic
Ferme du peuplier
Mike & becky
Restofrais
Vajra/Delibio
Vita Verde </aside>

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Résumé Q2 - 2024

L'Origine de nos recettes d'automne-hiver de 2024.png

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Septembre

L'origine de nos produits en Septembre 2024.png

	Quantité produite [kg]
Belgique	1245
France	267
Espagne	34
Italie	68
Pays Bas	38
Hors UE	203
UE	111
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<aside> 🥕

Octobre

L'origine de nos produits en Octobre 2024.png

	Quantité produite [kg]
Belgique	804
France	177
Espagne	191,5
Italie	71
Pays Bas	31
Hors UE	160,5
UE	82
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<aside> 🥬

Novembre

L'origine de nos produits en Novembre 2024.png

	Quantité produite [kg]
Belgique	1002
France	222
Espagne	57
Italie	143
Pays Bas	36
Hors UE	139
UE	73
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<aside> 🧅

Décembre

L'origine de nos produits en Décembre 2024.png

	Quantité produite [kg]
Belgique	855
France	151,5
Espagne	37
Italie	75
Pays Bas	31
Hors UE	91
UE	61
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